¡Salvado por el sandwich!
¿Quién no ha tenido un mal día? No dormiste bien, te levantas tarde, olvidaste tu refrigerio y encima tienes clases o trabajas todo el día….
Hoy en día es la situación de muchos, vivimos en un mundo ajetreado y siempre estamos corriendo, por supuesto que nunca queda tiempo para comer y mucho menos para prepararnos algo de comer. Por eso el sandwich puede ser una gran solución.
Lo recomendado es cumplir con los requerimientos diarios y dividir nuestras raciones en 5 porciones diarias equilibradas que vayan según las necesidades del día. Debemos reconocer lo importante que es darle un tiempo a tus comidas y que estas sean balanceadas.
Pero para ese mal día, podemos elegir un sandwich antes de cualquier golosina, donuts, papas fritas, pizzas, etc.
Entonces debemos tener en cuenta lo siguiente a la hora de preparar nuestro sándwich:
Algunas recetas:
Planchado (a la plancha)
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Hoy en día es la situación de muchos, vivimos en un mundo ajetreado y siempre estamos corriendo, por supuesto que nunca queda tiempo para comer y mucho menos para prepararnos algo de comer. Por eso el sandwich puede ser una gran solución.
Lo recomendado es cumplir con los requerimientos diarios y dividir nuestras raciones en 5 porciones diarias equilibradas que vayan según las necesidades del día. Debemos reconocer lo importante que es darle un tiempo a tus comidas y que estas sean balanceadas.
Pero para ese mal día, podemos elegir un sandwich antes de cualquier golosina, donuts, papas fritas, pizzas, etc.
Entonces debemos tener en cuenta lo siguiente a la hora de preparar nuestro sándwich:
· Preferir el pan integral o de granos enteros
· Podemos acompañarlo: con pechuga de pavo, pollo deshilachado, filete de pechuga de pollo, atún, pescado, queso fresco, queso cottage, mozzarella, tortilla de huevo, entre otros. Es importantes tomar en cuenta que los acompañamientos sean bajos en grasas y lo menos industrializados posible.
· En lugar de la mantequilla podemos usar aceite oliva, palta o aceitunas, lo que le dará un sabor muy especial.
· Otra opción es el sandwich de verduras, acompáñalo con vinagre balsámico y dale un mejor sabor con hierbas aromáticas como la albahaca, orégano, romero, tomillo entre otros.
Algunas recetas:
Planchado (a la plancha)
· Pan integral
· Queso fresco descremado
· Jamón de pavo
· Tomate, cebolla blanca y espinaca
Capresse y palta· Pan árabe integral
· Queso mozzarella
· Tomate
· Palta
· Albahaca
Tostadito de jamón (en la waflera)· Pan integral
· Jamon de pavo
· Pimientos
· Queso cottage
· Gotitas de aceite de oliva
Sobrecitos de pollo· Pan pita partido a la mitad abrir tipo sobre
· Pollo dehilachado
· Mayonesa a base de leche descremada, limón y gotitas de aceite de oliva
· Espinaca
Fuente de información: Revista Womens Health, ediccion abril
